“18元一斤 消费者大呼西瓜贵了吃不起”上热搜:专家释疑为何贵
“18元一斤?消费者大呼西瓜贵了”的话题登上热搜,有网友抱怨,今年的西瓜太贵了。还有的网友发朋友圈,说现在一颗西瓜都要100多块了,还是3公斤左右的中小型西瓜。
至于今年为何西瓜贵了,上海盒米村农业专业合作联社副总经理李文旺说,过去粗放式种植时,农民可能还会把二茬西瓜也拿出来卖。
但现在,他们采用“一藤一瓜”种植方式,将最多的营养通过瓜藤输送给这一个瓜,并且只采摘头茬西瓜;为保证土地养分以及避免土传病害,启动5年一轮种的机制,同一片土地,5年里仅种一次西瓜。
此外,交通运输的成本的增加,供求关系的变化等也都让西瓜出现了涨价。据全球统计数据库Statista,中国2010年至2020年的西瓜产量均突破6000万吨。第二大西瓜生产国土耳其,产量却远不及中国的十分之一,也就是我们是全球最大的西瓜生产国和消费国。